Kiến thức ẩm thực
Bánh Croissant là một trong những biểu tượng của bánh Pháp với lớp vỏ ngàn lớp giòn tan, ruột xốp mềm cùng hương bơ thơm ngậy. Tuy nhiên, nhiều người vẫn e ngại việc tự làm bánh Croissant tại nhà vì nghĩ rằng nó quá phức tạp và đòi hỏi kỹ thuật cao. Đừng lo […]
Mì Ý, món ăn quen thuộc mà tinh tế, đã chinh phục biết bao thực khách trên thế giới. Từ hương vị sốt cà chua truyền thống đến những biến tấu sáng tạo với hải sản hay thịt xông khói, mì Ý luôn mang đến sự hài lòng cho mọi khẩu vị. Trong bài viết […]
Với xu hướng ẩm thực hiện đại, ngày càng nhiều người yêu thích việc học nấu ăn tại nhà để tự tay chế biến những món ăn ngon miệng và bổ dưỡng. Tại bài viết này, AZ Careers & Training sẽ hướng dẫn bạn cách nấu món Salmon Steak – đặc sản của ẩm thực […]
Bạn yêu thích những chiếc bánh Macarons đầy màu sắc, nhưng lại e ngại vì nghĩ rằng chúng quá khó để thực hiện? Đừng lo lắng! Bài viết này của Học viện ẩm thực AZ sẽ là người bạn đồng hành tuyệt vời cho những ai mới bắt đầu làm quen với thế giới bánh […]
Cupcake Red Velvet là một món bánh đặc trưng của nền ẩm thực phương Tây. Đây là một loại bánh ngọt dễ làm, nhưng để đạt được độ mềm mịn và hương vị chuẩn, bạn cần nắm vững công thức và kỹ thuật. Nếu bạn là người mới bắt đầu và đang tìm kiếm cách […]
Trong thế giới các loài bánh, bánh donuts nổi bật với hình dáng đặc trưng và hương vị thơm ngon, dễ dàng chinh phục mọi thực khách. Nếu bạn đang bắt đầu hành trình làm bánh, donuts chính là lựa chọn lý tưởng để rèn luyện kỹ năng. Bài viết này từ AZ Careers & […]
Nếu bạn yêu thích các loại bánh Âu và muốn học hỏi thêm nhiều bí quyết làm bánh chuẩn vị thì khóa học bánh Âu tại AZ Career & Training chính là lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Khóa học không chỉ giúp bạn biết cách làm các loại bánh Âu truyền thống mà còn […]
Nếu bạn đang muốn học làm bánh ngọt nhưng cảm thấy choáng ngợp trước vô vàn công thức phức tạp. Bài viết này AZ Careers & Training sẽ cung cấp cho bạn một hướng dẫn toàn diện về cách làm bánh ngọt, từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, kỹ thuật cơ bản cho đến những […]
Học làm bánh mì không chỉ đơn giản là làm theo công thức mà còn là cả một nghệ thuật, đòi hỏi sự tỉ mỉ và kinh nghiệm. Bài viết này AZ Careers & Training sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh mì ngon tại nhà. Từ chuẩn bị nguyên liệu đến bí quyết tạo […]
Việc lựa chọn các khóa học làm bánh ngọt chưa bao giờ dễ dàng bởi có vô vàn lựa chọn từ cơ bản đến chuyên nghiệp, online đến offline,… Ở bài viết này Học viện AZ Careers & Training sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích để đưa ra quyết định sáng […]