Author Archives: Học viện AZ

Baking Soda và Baking Powder: Đâu Là Sự Khác Biệt?

Dù là người mới bắt đầu học làm bánh hay là chuyên gia làm bánh...

Chúc mừng anh Hồ Xuân Thăng đã chinh phục thành công Skills Assessment chỉ trong 3 tháng

Anh Hồ Xuân Thăng đã có một sự nghiệp đầy đam mê trong lĩnh vực...

Các nguyên liệu giúp tăng hương vị hấp dẫn cho món Salad

Một món salad ngon là phải có sự kết hợp đồng điệu về màu sắc,...

Recap Kỳ Thi Tốt Nghiệp Lớp Nghệ Thuật Bánh Quốc Tế Khóa 125

Vào ngày 17/09/2023, Học viện AZ Careers & Training đã thành công tổ chức Kỳ...

Khám phá top 15 nhà hàng Âu ngon “mê hồn” tại TPHCM

Thành phố Hồ Chí Minh là nơi sôi động và đa dạng về ẩm thực....

Tạm dừng nhận hồ sơ Skills Assessment? Thực hư như thế nào?

Theo thông tin mới nhất, một trong những tổ chức đánh giá Skills Assessment được...

Loại bột làm bánh nào tốt nhất? Bột mì đa dụng, Cake Flour hay Pastry Flour?

Bột là một trong những nguyên liệu quan trọng nhất khi làm bánh. Nó vừa...

Học cách làm Gà Parmesan đỉnh cao từ đầu bếp nổi tiếng Gordon Ramsay

Gà parmesan hay còn được gọi là “Chicken Parmesan” hoặc “Chicken Parmigiana,” là một món...

“Thực chiến” setup quầy buffet bánh tuyệt đẹp Khóa Nghệ Thuật Bánh 125 (Tháng 09-2023)

Bánh Âu luôn là nguồn cảm hứng vô tận cho những người đam mê ẩm...

Top 5 TIPS nấu nướng từ chương trình Top Chef nổi tiếng

Top Chef là cuộc thi nổi tiếng dành cho đầu bếp, qua mùa thi này,...