ĐẶT MÓN
Kiến thức ẩm thực
Chuyên mục chia sẻ những kiến thức ẩm thực bổ ích cũng như văn hóa ẩm thực Việt Nam và quốc tế
Sour Cream là gì? Có thể thay thế bằng nguyên liệu khác không?
Với người làm bánh, Sour Cream (Kem chua) không còn là nguyên liệu quá xa...
14
Aug
Aug
Fusion Food: Trào lưu ẩm thực độc đáo thời hiện đại
Fusion Food đang là một xu hướng chiếm được nhiều sự yêu thích từ giới...
24
Jul
Jul
Các loại bột làm bánh cơ bản đầu bếp nào cũng cần phải biết
Bột làm bánh là nguyên liệu chính và cơ bản để tạo nên một chiếc...
18
Jul
Jul
Ketchup là gì? Cách làm ketchup đơn giản ngon chuẩn vị
Trong ẩm thực châu Âu, ketchup là một loại nước xốt quen thuộc và tạo...
18
Jul
Jul
Các loại phô mai ngon nhất mà bạn nhất định phải thử
Nhắc đến phô mai, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Mozzarella hoặc Cheddar. Tuy nhiên,...
15
Jul
Jul
Rượu trong nấu ăn – Tham khảo các công dụng của rượu và cách ứng dụng rượu khi chế biến món ăn
Rượu trong nấu ăn đã không còn xa lạ với người yêu nấu ăn trên...
13
Jul
Jul
Khám phá 20+ gia vị thảo mộc trong món Âu (Phần 2)
Nếu bạn là người chuyên nấu các món Á thì hôm nay hãy thử đổi...
13
Jul
Jul
Khám phá 10+ loại đường làm bánh có thể bạn chưa biết
Để tạo nên những vị ngọt khiến bất cứ ai cũng phải tan chảy khi...
11
Jul
Jul
Khám phá 20+ gia vị thảo mộc trong món Âu (Phần 1)
Nhắc đến gia vị thảo mộc trong món Âu không thể không kể đến cỏ...
10
Jul
Jul
Tổng Hợp 15+ Công Thức Các Món Súp Âu Ngon Đúng Điệu
Súp là một món ăn truyền thống đã tồn tại từ hàng trăm năm ở...
07
Jul
Jul