Nghề làm bánh tại Úc : Rất tiềm năng với những ai muốn sang Úc làm việc & định cư
Nghề làm bánh là một trong những nghề có tiềm năng lớn tại Úc, đặc biệt là trong thời gian gần đây khi nền ẩm thực của đất nước này đang phát triển mạnh mẽ. Với dân số hơn 25 triệu người và nhu cầu ngày càng cao về các loại bánh ngọt và bánh mì chất lượng cao, nghề làm bánh tại Úc đang trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho những ai muốn sang Úc làm việc và định cư. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về nghề làm bánh tại Úc, từ yêu cầu học nghề đến triển vọng nghề nghiệp, giúp bạn có được cái nhìn sâu sắc về tiềm năng của lĩnh vực này tại xứ sở chuột túi.
Tổng quan nghề làm bánh ở Úc
Nghề làm bánh tại Úc không chỉ đơn thuần là việc làm bánh mà còn bao gồm cả việc thiết kế và trang trí bánh. Điều này đòi hỏi người làm bánh phải có kỹ năng và sự sáng tạo để tạo ra những món bánh đẹp mắt và hấp dẫn. Ngoài ra, người làm bánh cũng cần có khả năng quản lý thời gian và làm việc trong môi trường áp lực cao.
Nghề làm bánh ở Úc có thể được chia thành hai loại chính: Làm bánh ngọt và làm bánh mì. Làm bánh ngọt bao gồm các loại bánh như bánh kem, bánh tart, bánh mousse, bánh bông lan, bánh bột lọc, vv. Trong khi đó, làm bánh mì bao gồm các loại bánh như bánh mì sandwich, bánh mì cuộn, bánh mì nướng, vv. Cả hai loại bánh đều có nhu cầu lớn tại Úc và đem lại nhiều cơ hội việc làm cho những người làm bánh lành nghề.
Để trở thành một người làm bánh được công nhận tại Úc, bạn cần phải hoàn thành một chương trình đào tạo nghề chính thức và có chứng chỉ làm nghề. Các chương trình này thường mất khoảng hơn 1 năm để hoàn thành, bao gồm cả đào tạo lý thuyết và thực hành. Để được nhận vào các chương trình này, bạn cần có bằng tốt nghiệp trung học hoặc tương đương và có khả năng làm việc với các công cụ và thiết bị trong ngành làm bánh. Nếu bạn ở Việt Nam, bạn cần tham gia các khóa đào tạo cấp chứng chỉ Úc được công nhận.
Triển vọng nghề làm bánh tại Úc
Nghề làm bánh tại Úc đang có triển vọng rất lớn trong tương lai. Theo số liệu thống kê của Hiệp hội Thực phẩm và Đồ uống Úc (Food and Beverage Association of Australia), ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống tại Úc dự kiến sẽ tăng trưởng ở mức 2,4% trong những năm tới. Điều này đồng nghĩa với việc cơ hội việc làm trong ngành làm bánh cũng sẽ tăng lên.
Ngoài ra, với sự phát triển của ngành du lịch tại Úc, nhu cầu về các loại bánh ngọt và bánh mì cũng sẽ tăng cao. Các nhà hàng, khách sạn và quán cà phê đang ngày càng tìm kiếm những người làm bánh có kỹ năng và kinh nghiệm để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Do đó, nếu bạn có đam mê và tài năng trong nghề làm bánh, bạn sẽ không thiếu cơ hội để phát triển và thành công tại Úc.
Yêu cầu học nghề làm bánh tại Úc
Để trở thành một người làm bánh chuyên nghiệp tại Úc, bạn cần có những kỹ năng và kiến thức cơ bản về nghề làm bánh. Điều này bao gồm:
- Hiểu biết về các nguyên liệu và công thức làm bánh
- Hiểu biết về vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của luật Úc
- Kỹ năng trang trí và thiết kế bánh
- Khả năng quản lý thời gian và làm việc trong môi trường áp lực cao
- Sự sáng tạo và khả năng tư duy logic
- Kỹ năng làm việc với các công cụ và thiết bị trong ngành làm bánh
- Kỹ năng giao tiếp và làm việc nhóm
Ngoài ra, bạn cũng cần có sự kiên trì và cẩn thận trong công việc để đảm bảo chất lượng sản phẩm luôn được đảm bảo.
Vị trí làm việc của nghề làm bánh ở Úc
Các người làm bánh tại Úc có thể làm việc tại các cửa hàng bánh, nhà hàng, khách sạn, quán cà phê hoặc tự mở cửa hàng kinh doanh riêng. Ngoài ra, họ cũng có thể làm việc tại các nhà máy sản xuất bánh hoặc các công ty sản xuất nguyên liệu làm bánh.
Với sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống tại Úc, các vị trí làm bánh cũng đang được tìm kiếm ở nhiều khu vực khác nhau trên toàn quốc. Điều này đem lại nhiều cơ hội cho những người làm bánh muốn tìm kiếm việc làm tại Úc.
Môi trường làm việc của nghề làm bánh ở Úc
Môi trường làm việc của nghề làm bánh tại Úc thường là trong các nhà hàng, cửa hàng bánh hoặc nhà máy sản xuất bánh. Đây là một môi trường làm việc sạch sẽ và an toàn, đảm bảo điều kiện làm việc tốt cho người làm bánh.
Tuy nhiên, do tính chất công việc, người làm bánh có thể phải làm việc vào buổi sáng sớm hoặc đêm muộn để đảm bảo sản phẩm luôn được cung cấp đúng giờ. Ngoài ra, trong những dịp lễ tết hay các sự kiện đặc biệt, người làm bánh cũng có thể phải làm việc nhiều giờ liền để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Lộ trình phát triển và thu nhập nghề làm bánh tại Úc
Sau khi hoàn thành chương trình đào tạo nghề, bạn có thể bắt đầu làm việc tại các nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh v.v…. Tuy nhiên, để phát triển và tiến xa hơn trong nghề, bạn có thể theo đuổi các chương trình đào tạo cao hơn như chương trình đào tạo về quản lý nhà hàng hoặc chương trình đào tạo bếp trưởng. Ngoài ra, bạn cũng có thể tự mở cửa hàng kinh doanh riêng tại Úc, tuy nhiên cần cân nhắc về vấn đề chi phí và luật pháp Úc
Về thu nhập, Theo thống kê của Trung tâm Thông tin Nghề nghiệp Úc, mức lương trung bình của người làm bánh tại Úc vào khoảng 55.000 đô la Úc một năm. Tuy nhiên, với kinh nghiệm và tài năng, bạn có thể kiếm được mức lương cao hơn và còn có cơ hội nhận được các khoản thưởng và phụ cấp từ công việc.
Tham khảo khóa học cấp chứng chỉ Cert III và Skills Assessment ngành bếp bánh để lấy visa làm việc & định cư Úc tại link này
Kết luận
Nghề làm bánh là một trong những ngành nghề đang có nhiều cơ hội nghề nghiệp và tiềm năng phát triển. Để thành công trong nghề này, bạn cần có những kỹ năng và phẩm chất cần thiết, cùng với sự đam mê và tình yêu với nghề. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về nghề làm bánh tại Úc và có thêm động lực để theo đuổi con đường này.
AZ Careers & Training là một trong những học viện đào tạo được chứng nhận có thể cấp các chứng chỉ Úc về nghề bếp bánh (Ví dụ như chứng chỉ Cert III) cũng như tư vấn lộ trình phù hợp để bạn có thể sang Úc làm việc & định cư với nghề bánh. Để được biết thêm thông tin, bạn vui lòng chia sẻ liên hệ bên dưới để đội ngũ chuyên viên của chúng tôi tư vấn tận tâm và hoàn toàn miễn phí.
Tham khảo bài viết :
Tiềm năng phát triển của nghề đầu bếp trong năm 2024 – 2025