Hướng bếp là gì? Các nguyên tắc xác định hướng nhà bếp, vị trí đặt bếp và các lưu ý khi đặt thiết bị bếp
- 15/02/2023
- Đăng bởi: Học viện AZ
- Mục: Kiến thức ẩm thực
Hướng bếp là một trong những yếu tố được gia chủ cân nhắc khi xây dựng hoặc sửa chữa nhà cửa. Cùng tìm hiểu về chủ đề thú vị này và các quy tắc cần tuân thủ để hợp phong thủy trong bài viết.
Hướng bếp là gì?
Hướng bếp là hướng ngược lại với hướng của người nấu bếp hay còn được xác định là hướng lưng của người nấu bếp. Vì hướng nhà bếp ảnh hưởng đến vượng khí của gia đình nên các gia chủ cực kỳ quan tâm đến chọn hướng để xây dựng không gian bếp. Một nhà bếp có phong thủy tốt sẽ giúp gia chủ có sức khỏe dồi dào cũng như thu hút tài lộc.
Các xác định hướng bếp
“Hướng bếp tính như thế nào” là thắc mắc của nhiều người khi bắt đầu chọn hướng đặt bếp. Theo nguyên tắc phong thủy của người xưa, hướng nhà bếp thường được tính theo tuổi của người phụ nữ trong gia đình bởi bếp gắn liền với người phụ nữ. Hướng của bếp cũng có thể được tính theo tuổi hoặc theo hướng nhà nhưng không được lấy tuổi của người trên 60 tuổi để xem hướng của nhà bếp.
Hướng của khu bếp còn được xác định là hướng đưa các vật liệu, nhiên liệu vào miệng lò lửa. Tuy nhiên ở thời điểm hiện tại, nhiều gia đình đã sử dụng các loại bếp ga, bếp từ, bếp điện để nấu nên hướng khu nhà bếp được xác định bằng hướng của nút vặn.
Cách chọn hướng bếp dựa theo phong thủy
Bạn có thể đặt hướng bếp theo hướng lưng của người đứng bếp. Ví dụ, nếu là người Đông mệnh thì hướng của nhà bếp nên quay về hướng Đông. Nếu gia đình bạn sử dụng bếp củi thì có thể xác định hướng khu vực bếp theo hướng miệng bếp, nếu nấu bằng bếp ga thì xác định hướng của khu bếp theo hướng lưng của người đứng nấu.
Lưu ý: Hướng của khu vực bếp không nên xây dựng theo hướng thông thẳng đến cửa chính của ngôi nhà vì sẽ khiến gia chủ bị tiêu hao của cải theo quan niệm phong thủy của người xưa. Ngoài ra, bếp không nên đặt ở vị trí đối diện với nhà tắm, nhà vệ sinh hay cửa phòng ngủ vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của các thành viên trong gia đình.
Cách chọn hướng bếp theo tuổi âm
Mỗi con giáp sẽ có hướng phong thủy nhà bếp khác nhau. Khi chọn hướng nhà bếp, bạn có thể chọn hướng của nhà bếp dựa trên tuổi theo gợi ý sau:
Tuổi Tý
Hướng đặt bếp hợp cho tuổi Bính Tý (1936, 1996) và Canh Tý (1960) là hướng Bắc (Sinh Khí), Đông (Diên Niên), Nam (Thiên Y), Đông Nam (Phục Vị)
Phong thủy hướng nhà bếp dành cho tuổi Nhâm Tý (1972) và Mậu Tý (1948) là hướng Đông nam (Sinh Khí), Đông (Thiên y), Nam (Diên niên), Bắc (Phục Vị)
Tuổi Sửu
Phong thủy hướng nhà bếp cho tuổi Tân Sửu (1961) và Đinh Sửu (1997) là hướng Nam (Sinh Khí), Đông Nam (Diên Niên), Bắc (Thiên Y), Đông (Phục Vị)
Phong thủy hướng nhà bếp cho tuổi Quý Sửu (1973) là hướng Đông (Sinh Khí), Đông Nam (Thiên y), Bắc (Diên niên), Nam (Phục Vị)
Tuổi Dần
Phong thủy hướng nhà bếp cho tuổi Nhâm Dần (1962) và Mậu Dần (1998) là hướng Tây Bắc (Diên Niên), Đông Bắc (Sinh Khí), Tây Nam (Phục Vị), Tây (Thiên Y)
Phong thủy hướng nhà bếp cho tuổi Bính Dần (1986) và Canh Dần (1950) là hướng Đông Bắc (Sinh Khí), Tây Bắc (Diên Niên), Tây (Thiên Y), Tây Nam (Phục Vị)
Tuổi Mão
Hướng đặt bếp hợp phong thủy cho tuổi Đinh Mão (1987) và Tân Mão (1954) là hướng Bắc (Sinh Khí), Đông (Diên Niên), Nam (Thiên Y), Đông Nam (Phục Vị)
Phong thủy nhà bếp dành tuổi Quý Mão (1963) và Kỷ Mão (1999) là hướng Đông Nam (Sinh Khí), Nam (Diên Niên), Đông (Thiên Y), Bắc (Phục Vị)
Hướng đặt bếp tuổi Ất Mão (1975) là hướng Tây Bắc (Sinh Khí), Đông Bắc (Diên Niên), Tây Nam (Thiên Y), Tây (Phục Vị)
Tuổi Thìn
Hướng đặt bếp phù hợp tuổi Canh Thìn (2000), Giáp Thìn (1964) và hướng Đông (Sinh Khí), Bắc (Diên Niên), Đông Nam (Thiên Y), Nam (Phục Vị)
Phong thủy nhà bếp cho tuổi Mậu Thìn (1988), Nhâm Thìn (1952) là hướng Nam (Sinh Khí), Bắc (Thiên y), Đông Nam (Diên niên), Đông (Phục Vị)
Phong thủy hướng nhà bếp cho tuổi Bính Thìn (1976) là hướng Tây Nam (Diên Niên), Tây (Sinh Khí), Tây Bắc (Phục Vị), Đông Bắc (Thiên Y)
Tuổi Tỵ
Hướng đặt bếp tuổi Tân Tỵ (2001) và Ất Tỵ (1965) là hướng Tây Nam (Sinh Khí), Tây (Diên Niên), Tây Bắc (Thiên Y), Đông Bắc (Phục Vị)
Phong thủy bếp phù hợp cho tuổi Kỷ Tỵ (1989), Đinh Tỵ (1977) là hướng Tây Bắc (Diên Niên), Đông Bắc (Sinh Khí), Tây Nam (Phục Vị), Tây (Thiên Y)
Hướng đặt bếp cho tuổi Quý Tỵ (1953) là hướng Đông Bắc (Sinh Khí), Tây Bắc (Diên Niên), Tây (Thiên Y), Tây Nam (Phục Vị)
Tuổi Ngọ
Phong thủy bếp tuổi Giáp Ngọ (1954), Canh Ngọ (1990) là hướng Đông Nam (Sinh Khí), Nam (Diên Niên), Đông (Thiên Y), Bắc (Phục Vị)
Phong thủy bếp tuổi Mậu Ngọ (1978) là hướng Bắc (Sinh Khí), Đông (Diên Niên), Nam (Thiên Y), Đông Nam (Phục Vị)
Phong thủy hướng nhà bếp tuổi Bính Ngọ (1966), Nhâm Ngọ (1952) là hướng Đông Bắc (Diên Niên), Tây Bắc (Sinh Khí), Tây (Phục Vị), Tây Nam (Thiên Y)
Tuổi Mùi
Hướng đặt bếp tuổi Ất Mùi (1955), Tân Mùi (1991) là hướng Đông (Sinh Khí), Bắc (Diên Niên), Đông Nam (Thiên Y), Nam (Phục Vị)
Phong thủy hướng nhà bếp Kỷ Mùi (1979) là hướng Nam (Sinh Khí), Đông Nam (Diên Niên), Bắc (Thiên Y), Đông (Phục Vị)
Phong thủy hướng nhà bếp dành cho tuổi Đinh Mùi (1967), Quý Mùi (2003, 1941) là hướng Tây (Sinh Khí), Tây Nam (Diên Niên), Đông Bắc(Thiên Y),Tây Bắc (Phục Vị)
Tuổi Thân
Hướng đặt bếp tuổi Bính Thân (1957), Nhâm Thân (1993) là hướng Tây Nam (Sinh Khí), Tây (Diên Niên), Tây Bắc (Thiên Y), Đông Bắc (Phục Vị)
Phong thủy hướng nhà bếp phù hợp tuổi Canh Thân (1981), Mậu Thân (1969) là hướng Tây Bắc (Diên Niên), Đông Bắc (Sinh Khí), Tây Nam (Phục Vị), Tây (Thiên Y)
Hướng đặt bếp phù hợp cho tuổi Giáp Thân (2004) là hướng Đông Bắc (Sinh Khí), Tây Bắc (Diên Niên), Tây (Thiên Y), Tây Nam (Phục Vị)
Tuổi Dậu
Phong thủy hướng khu vực bếp tuổi Kỷ Dậu (1969), Ất Dậu (2005, 1945) là hướng Bắc (Sinh Khí), Đông (Diên Niên), Nam (Thiên Y), Đông Nam (Phục Vị)
Hướng đặt bếp dành cho tuổi Đinh Dậu (1957). Quý Dậu (1993) là hướng Tây Bắc (Sinh Khí), Đông Bắc (Diên Niên), Tây Nam (Thiên Y), Tây (Phục Vị)
Hướng đặt bếp tuổi Tân Dậu (1981) là hướng Nam (Diên Niên), Đông Nam (Sinh Khí), Bắc (Phục Vị), Đông (Thiên Y)
Tuổi Tuất
Hướng đặt bếp tuổi Mậu Tuất (1958), Giáp Tuất (1934, 1994) là hướng Tây (Sinh Khí), Tây Nam (Diên Niên), Đông Bắc (Thiên Y), Tây Bắc(Phục Vị)
Hướng đặt bếp tuổi Canh Tuất (1970), Bính Tuất (1946, 2006) là hướng Nam (Sinh Khí), Đông Nam (Diên Niên), Bắc (Thiên Y), Đông (Phục Vị)
Phong thủy hướng nhà bếp tuổi Nhâm Tuất (1982) là hướng Đông (Sinh Khí), Bắc (Diên Niên), Đông Nam (Thiên Y), Nam (Phục Vị)
Tuổi Hợi
Phong thủy đặt nhà bếp cho tuổi Quý Hợi (1983) là hướng Tây Nam (Sinh Khí), Tây (Diên Niên), Tây Bắc (Thiên Y), Đông Bắc (Phục Vị)
Hướng phù hợp với tuổi Đinh Hợi (2007, 1947), Tân Hợi (1971), Ất Hợi (1995), Kỷ Hợi (1959) là hướng Đông Bắc (Sinh Khí), Tây Bắc (Diên Niên), Tây (Thiên Y), Tây Nam (Phục Vị)
Cách chọn hướng bếp dựa theo hướng nhà
Nếu bạn đang thắc mắc về việc nên đặt và chọn hướng bếp dựa trên hướng nhà như thế nào thì có thể tham khảo ngay một số gợi ý sau:
- Nhà hướng Tây Nam: Đối với nhà hướng Tây Nam, bạn nên đặt bếp theo hướng hướng Đông Nam.
- Nhà hướng Tây: Nhà hướng Tây là hướng tốt, bạn có thể dựa theo các hướng tứ trạch để đặt bếp: Tây Nam (Thiên y: Gặp thiên thời và được che chở), Tây Bắc (Sinh khí: Phúc lộc vẹn toàn), Đông Bắc (Diên niên: Mọi sự đều ổn định), Tây (Phục vị: Nhận được sự giúp đỡ).
- Nhà hướng Tây Bắc: Bạn hãy đặt bếp ở một trong ba hướng Tây hoặc hướng Nam thì sẽ là tốt nhất. Theo bát trạch, bạn hãy đặt bếp tại một trong bốn phương vị xấu, là Tuyệt mệnh, Ngũ Quỷ, Lục Sát và Họa Hại để trấn áp hung khí trong bếp. Tuy nhiên nên đặt hướng miệng bếp về hướng tốt.
- Nhà hướng Đông Nam: Khi hướng nhà theo hướng Đông Nam, bạn hãy đặt bếp tại hướng Tây, tối kỵ việc đặt bếp tại hướng Tây Bắc sẽ mang lại nhiều tai họa cho chủ nhà.
- Nhà hướng Nam: Hướng Nam luôn được ưu tiên lựa chọn khi xây nhà vì dân gian ta có câu “nhà hướng Nam, không làm cũng có ăn”. Nhà hướng Nam thì nên đặt bếp hướng Đông và Đông Nam vì hướng Nam và Bắc cùng hướng với hướng nhà sẽ khiến gia đình gặp nhiều khó khăn trong công việc làm ăn.
- Nhà hướng Đông Bắc: Khi nhà theo hướng Đông Bắc, bạn nên đặt hướng ở hướng Đông Nam. Lưu ý tránh đặt bếp hướng Tây, Tây Nam, Nam sẽ mang lại nhiều tai họa cho gia chủ.
Hướng bếp cùng hướng nhà có được không?
Các chuyên gia phong thủy cho rằng cửa chính và cửa bếp nấu có mối quan hệ mật thiết với nhau nhưng không nên đặt hướng bếp cùng với hướng nhà vì sẽ khiến gia đình gặp nhiều điều không thuận lợi, không phát triển về công danh. Việc chọn hướng phải dựa vào hướng nhà nhưng không được trùng với hướng nhà.
Vị trí đặt các thiết bị bếp
Việc đặt các thiết bị bếp đúng vị trí thì sẽ ảnh hưởng đến phong thủy, cụ thể như:
- Không nên đặt lò nướng và bếp nấu tượng trưng cho “Hỏa” cạnh tủ lạnh hay bồn rửa tượng trưng cho “Thủy”.
- Không nên đặt các thiết bị như lò vi sóng, ấm đun nước trên nóc tủ lạnh vì từ trường của các thiết bị này sẽ ảnh hưởng đến tủ lạnh.
- Nên đặt tủ lạnh ở vị trí bằng phẳng, không ẩm thấp và sát nguồn điện để tủ không bị gián đoạn hoạt động.
- Tránh đặt bếp nấu dưới xà ngang vì xà ngang sẽ đè lên vận may của gia chủ.
- Thường xuyên vệ sinh khu vực nấu nướng, sắp xếp dụng cụ gọn gàng và bỏ những vật dụng không sử dụng.
Những điều cấm kỵ khi chọn hướng và đặt bếp
Một số điều cấm kỵ khi chọn hướng của nhà bếp và đặt bếp mà bạn cần lưu ý:
- Không nên để hướng nhà bếp thông với cửa chính của căn nhà vì sẽ khiến gia chủ dễ hao tài.
- Không nên đặt bếp ở đối diện phòng vệ sinh vì đây là nơi tích tụ khí độc hại không tốt cho sức khỏe.
- Không đặt bếp ở đối diện cửa phòng ngủ vì mùi thức ăn sẽ tích tụ trong phòng ngủ và làm mất đi không khí trong lành ảnh hưởng đến giấc ngủ.
- Không nên đặt bếp quá gần với các vật mang tính Thủy như chậu rửa, tủ lạnh, máy giặt hoặc phía trên các khu vực có nước chảy vì Thủy khắc Hỏa dẫn đến phong thủy xấu cho gia chủ.
- Tránh đặt các góc nhọn hướng vào khu vực nấu vì sẽ làm mất đi sự hòa thuận trong gia đình.
- Không nên đặt bếp ở hướng Bắc.
- Tránh xây cửa nhà vệ sinh hướng vào bếp hoặc cửa chính ra vào.
Đôi lời từ AZ Careers & Training
AZ Careers & Training hy vọng với các thông tin được cung cấp trong bài viết, bạn có có thêm các thông tin về hướng bếp, các nguyên tắc xác định hướng đặt bếp và những điều cấm kỵ khi đặt bếp. Chúc gia đình bạn gặp được nhiều thuận lợi trong công việc và cuộc sống!
Tham khảo bài viết :
Học đầu bếp có tiềm năng không ? Nơi học uy tín và mức học phí từng hệ đào tạo ?