Blog AZ Careers & Training
Lớp nghệ thuật bánh quốc tế 524 – Tốt nghiệp rực rỡ
- 24/03/2025
- Đăng bởi: Học viện AZ
- Mục: Thông tin AZ

Ngành bánh đang ngày càng phát triển mạnh mẽ và trở thành một trong những lĩnh vực hấp dẫn dành cho những ai đam mê ẩm thực. Khóa Nghệ Thuật Bánh Quốc Tế không chỉ trang bị cho học viên kỹ năng làm bánh chuyên nghiệp mà còn mở ra nhiều cơ hội làm việc trong môi trường nhà hàng – khách sạn cao cấp trên toàn thế giới.
Tại Học viện AZ Careers & Training, mỗi khóa học đều được thiết kế bài bản, giúp học viên nắm vững từ kỹ thuật cơ bản đến chuyên sâu, sáng tạo những tác phẩm bánh đỉnh cao. Và đặc biệt, trong Khóa Nghệ Thuật Bánh Quốc Tế 524, các học viên đã khép lại hành trình học tập bằng một bữa tiệc Buffet bánh ấn tượng, nơi thể hiện sự trưởng thành, sáng tạo và tay nghề vững chắc của mình.
Hành trình chinh phục nghệ thuật bánh cùng khóa học đẳng cấp quốc tế
Mỗi chiếc bánh không chỉ là một món ăn mà còn là một tác phẩm nghệ thuật chứa đựng tâm huyết và sáng tạo của người làm ra nó. Để trở thành một thợ bánh chuyên nghiệp, bạn cần một nền tảng vững chắc từ kỹ thuật đến tư duy thẩm mỹ. Khóa Nghệ Thuật Bánh Quốc Tế tại AZ Careers & Training chính là cánh cửa giúp bạn bước vào thế giới đầy màu sắc này.
Khóa học không chỉ mang đến kiến thức nền tảng mà còn giúp học viên khám phá sự sáng tạo, rèn luyện kỹ năng tay nghề và tiếp cận tiêu chuẩn làm bánh quốc tế. Mỗi học viên đều được hướng dẫn bởi các bếp trưởng bánh giàu kinh nghiệm, thực hành với các dòng bánh nổi tiếng thế giới và đặc biệt, có cơ hội thử sức với bữa tiệc Buffet bánh – nơi thể hiện trọn vẹn khả năng của mình.
Giảng viên là chuyên gia hàng đầu trong ngành bánh quốc tế
Các học viên của Khóa Nghệ Thuật Bánh Quốc Tế 524 được hướng dẫn trực tiếp bởi đội ngũ giảng viên là bếp trưởng bánh của các nhà hàng, khách sạn 5 sao và các chuyên gia ẩm thực có nhiều năm kinh nghiệm. Sự tận tâm, kinh nghiệm thực tế và kỹ năng giảng dạy chuyên sâu của các giảng viên giúp học viên không chỉ giỏi tay nghề mà còn rèn luyện tư duy thẩm mỹ, sáng tạo trong từng sản phẩm bánh.
Bữa tiệc Buffet tốt nghiệp
Sau quá trình học tập và rèn luyện, các học viên Khóa Nghệ Thuật Bánh Quốc Tế 524 đã có một màn trình diễn mãn nhãn trong bữa tiệc Buffet bánh tốt nghiệp. Đây không chỉ là cơ hội để học viên thể hiện tay nghề mà còn giúp họ làm quen với cách tổ chức sự kiện, trưng bày bánh theo tiêu chuẩn quốc tế.
Chủ đề bữa tiệc Buffet bánh quốc tế
Mỗi khóa học tốt nghiệp đều có một chủ đề riêng, giúp học viên thỏa sức sáng tạo. Trong khóa 524, bữa tiệc được xây dựng theo phong cách Buffet bánh ngọt Châu Âu, kết hợp giữa sự thanh lịch, tinh tế và đa dạng hương vị.
Từ những chiếc bánh nhỏ xinh mang đậm chất Pháp, những chiếc bánh tart giòn tan, bánh mousse mềm mịn đến những chiếc bánh mì hương vị truyền thống – tất cả đều được chăm chút tỉ mỉ, mang đến một buổi tiệc tràn ngập sắc màu và hương thơm hấp dẫn.
Những dòng bánh quốc tế xuất hiện trong bữa tiệc
Bánh ngọt châu Âu: Macaron, Éclair, Choux au Craquelin, Tart chanh, Opera cake, Mille-feuille. Bánh mousse và entremet: Passion Fruit Mousse, Chocolate Mousse, Matcha Mousse, Red Velvet Entremet
Sự kết hợp hài hòa giữa các dòng bánh không chỉ giúp thực khách có trải nghiệm vị giác phong phú mà còn thể hiện rõ khả năng sáng tạo, tư duy thẩm mỹ và tay nghề vững vàng của học viên.
Quy trình tổ chức và trưng bày chuyên nghiệp
Tại AZ Careers & Training, một người thợ bánh giỏi không chỉ biết làm bánh ngon mà còn phải biết cách trình bày sản phẩm chuyên nghiệp. Trong buổi tiệc tốt nghiệp, học viên được hướng dẫn cách:
- Lên ý tưởng thiết kế bàn tiệc Buffet sao cho thu hút và logic
- Sắp xếp, bài trí bánh theo bố cục khoa học
- Phối hợp màu sắc và ánh sáng để tạo hiệu ứng thị giác đẹp mắt
- Thuyết trình về từng dòng bánh, giúp khách mời hiểu rõ hơn về câu chuyện và kỹ thuật làm bánh
Cơ hội nghề nghiệp sau khi tốt nghiệp Khóa Nghệ Thuật Bánh Quốc Tế
Một trong những điểm đặc biệt của Khóa Nghệ Thuật Bánh Quốc Tế tại AZ Careers & Training là học viên được kết nối với các nhà tuyển dụng trong ngành F&B ngay sau khi tốt nghiệp.
- Làm việc tại các nhà hàng, khách sạn 4-5 sao với vị trí đầu bếp bánh chuyên nghiệp
- Cơ hội ứng tuyển vào các tiệm bánh tại Việt Nam và nước ngoài
- Khởi nghiệp với tiệm bánh riêng hoặc trở thành chuyên gia sáng tạo nội dung ẩm thực
- Cơ hội thực tập và làm việc tại nước ngoài với chứng chỉ Quốc tế
Nhiều học viên của các khóa trước đã thành công với sự nghiệp đầu bánh chuyên nghiệp, mở tiệm bánh riêng hoặc làm việc tại các tập đoàn khách sạn lớn như Marriott, InterContinental, Park Hyatt, …
Đăng ký ngay – Bắt đầu hành trình chinh phục nghệ thuật bánh
Nếu bạn yêu thích nghệ thuật làm bánh và mong muốn phát triển sự nghiệp trong ngành F&B, Khóa Nghệ Thuật Bánh Quốc Tế tại AZ Careers & Training chính là lựa chọn lý tưởng.
Lợi ích khi tham gia khóa học:
- Học theo giáo trình chuẩn quốc tế, cập nhật xu hướng mới nhất
- Được hướng dẫn trực tiếp bởi các bếp trưởng bánh hàng đầu
- Cơ hội thực hành và trau dồi kỹ năng qua các buổi thi cuối khóa, bữa tiệc Buffet tốt nghiệp
- Hỗ trợ kết nối việc làm sau khi hoàn thành khóa học
Hãy nhanh tay đăng ký ngay hôm nay để trở thành một đầu bếp bánh chuyên nghiệp trong tương lai nhé! Hotline đăng ký tư vấn trực tiếp 1900 866 672!