4 Năm ghi lại dấu ấn hợp tác đào tạo trong ngành Bếp giữa Học viện La Xenia và Học viện AZ Careers & Training

Trong lĩnh vực giáo dục và đào tạo ngành Bếp, sự hợp tác giữa các đơn vị uy tín là yếu tố quan trọng để mang đến những chương trình chất lượng và đẳng cấp quốc tế. Từ năm 2020, Học viện AZ Careers & Training đã chính thức bắt tay hợp tác độc quyền với Học viện La Xenia – một trong những ngôi trường hàng đầu về đào tạo ẩm thực và nhà hàng – khách sạn tại Thụy Sĩ. 

Tầm Quan Trọng Của Hợp Tác Quốc Tế Trong Đào tạo Ngành Bếp

Hợp tác quốc tế giữa các học viện chuyên ngành Bếp không chỉ mang lại lợi ích về mặt chuyên môn mà còn giúp các học viên tiếp cận với tiêu chuẩn toàn cầu. Trong 4 năm qua, sự kết hợp giữa Laxenia và AZ Careers & Training đã nâng tầm chất lượng đào tạo. Học viên không chỉ được học tập với chương trình giảng dạy chuẩn Châu Âu, mà còn có cơ hội thực tập tại các khách sạn, nhà hàng lớn.

Sự hợp tác này đã mở ra một loạt các chương trình đặc biệt cho học viên của cả hai học viện. Học viện Laxenia nổi tiếng với các chương trình đào tạo ẩm thực chuyên sâu, trong khi AZ Careers & Training dẫn đầu về các khóa học kỹ năng thực tiễn và chương trình định cư nghề bếp tại các quốc gia phát triển. Sự kết hợp giữa hai thế mạnh này đã tạo nên chương trình giảng dạy toàn diện, đáp ứng mọi nhu cầu từ học tập lý thuyết đến trải nghiệm thực tế.

Chương Trình Học Quốc Tế

Học viên của AZ Careers & Training giờ đây có cơ hội tham gia các khóa học do Laxenia cung cấp mà không cần phải du học Châu Âu. Đây là lợi thế lớn, đặc biệt khi học viên được học ngay tại Việt Nam nhưng vẫn nhận chứng chỉ quốc tế.

Cơ Hội Việc Làm Toàn Cầu

Học viên tốt nghiệp từ chương trình hợp tác giữa cả hai Học viện sẽ có cơ hội làm việc tại các khách sạn 5 sao, chuỗi nhà hàng danh tiếng ở cả Châu Âu và Châu Á. Các kỹ năng được trang bị từ các khóa học không chỉ giúp học viên tự tin làm việc ở nước ngoài mà còn đáp ứng nhu cầu tuyển dụng khắt khe tại các tập đoàn lớn.

Cơ Hội Và Thách Thức Trong Tương Lai

Mặc dù sự hợp tác đã mang lại nhiều thành tựu đáng kể, cả Học viện AZ Careers & Training và La Xenia vẫn không ngừng tìm kiếm những cơ hội phát triển mới. Trong tương lai, hai học viện dự định mở rộng quy mô hợp tác bằng việc phát triển thêm các chương trình đào tạo chuyên sâu, không chỉ về ẩm thực mà còn mở rộng sang các lĩnh vực khác như quản lý dịch vụ khách sạn và du lịch.

Tuy nhiên, bên cạnh cơ hội, cũng có những thách thức cần phải đối mặt. Sự khác biệt về văn hóa, ngôn ngữ và phương pháp đào tạo có thể là một rào cản trong việc triển khai các chương trình mới. Nhưng với sự quyết tâm và tinh thần hợp tác chặt chẽ, cả hai học viện đều tự tin vượt qua các thách thức này.

Kết Luận

Qua 4 năm hợp tác độc quyền, Học viện Laxenia và Học viện AZ Careers & Training đã cùng nhau tạo ra những thành công lớn, đóng góp vào sự phát triển của ngành đào tạo ẩm thực và khách sạn tại Việt Nam và Quốc tế. Với tầm nhìn chiến lược và sự cam kết không ngừng cải thiện, hai học viện hứa hẹn sẽ tiếp tục là điểm đến lý tưởng cho những ai mong muốn phát triển sự nghiệp trong lĩnh vực này.