Kiến thức ngành bếp
Chuyên mục chia sẻ những kiến thức về ngành bếp, ẩm thực, nghề đầu bếp dành cho những ai quan tâm chủ đề này
8 KỸ NĂNG CẦN CÓ ĐỂ TRỞ THÀNH ĐẦU BẾP CHUYÊN NGHIỆP
Nghề đầu bếp không chỉ đòi hỏi khả năng nấu ăn mà còn yêu cầu...
Nov
DÁT VÀNG THỰC PHẨM LÀ GÌ? XU HƯỚNG TRANG TRÍ SANG TRỌNG TRONG ẨM THỰC HIỆN ĐẠI
1. Dát vàng thực phẩm là gì? Dát vàng thực phẩm (Edible Gold Leaf) là...
Nov
LASAGNA LÀ GÌ? CÁCH LÀM LASAGNA CHUẨN Ý
Tìm hiểu Lasagna là gì, nguồn gốc và cách làm theo công thức Ý với...
Nov
TẠI SAO NHỒI BỘT KHÔNG MỊN? NGUYÊN NHÂN & GIẢI PHÁP
Nhồi bột là bước quan trọng nhất trong làm bánh. Nếu khối bột không mịn,...
Nov
Bí Kíp Làm Bánh Mì Baguette Vỏ Giòn, Ruột Mềm
Tìm hiểu cách làm bánh mì baguette với vỏ giòn vàng và ruột mềm: công...
Nov
CÁCH KHỬ MÙI HÔI VỊT ĐƠN GIẢN & HIỆU QUẢ DÀNH CHO NGƯỜI MỚI
Khám phá các cách khử mùi hôi vịt như sử dụng muối, gừng, giấm, chanh...
Nov
CÁCH LÀM BÁNH CREPE NGÀN LỚP NGON CHUẨN VỊ PHÁP
Bánh crepe ngàn lớp (Mille Crêpe Cake) là một trong những món tráng miệng tinh...
Nov
CÁCH LÀM CƠM TRỘN HÀN QUỐC (BIBIMBAP) NGON CHUẨN VỊ TẠI NHÀ
Giới thiệu món Bibimbap Bibimbap, hay còn gọi là cơm trộn Hàn Quốc, là món...
Nov
CÔNG THỨC LÀM MUFFIN MỀM XỐP & BÍ QUYẾT THÀNH CÔNG
Muffin là loại bánh nướng nhỏ tiện lợi và dễ chế biến. Khi làm đúng...
Oct
CÁCH LÀM GELATO HẠNH NHÂN MỊN BÉO CHUẨN Ý
Gelato hạnh nhân là món kem nổi tiếng của Ý với hương vị béo ngậy...
Oct
