Author Archives: Học viện AZ

CÁCH LÀM SÒ ĐIỆP ÁP CHẢO (SCALLOPS) CHUẨN ÂU

Scallops (sò điệp) là nguyên liệu cao cấp trong ẩm thực phương Tây, nổi bật...

CÁCH LÀM PORCHETTA (THỊT HEO QUAY) KIỂU Ý

Porchetta là món thịt heo quay truyền thống của Ý, nổi bật với lớp da...

CÁCH LÀM CRESCENT ROLLS (BÁNH MÌ CUỘN BƠ) MỀM XỐP

Crescent rolls là loại bánh mì mềm có hình lưỡi liềm, nổi bật với kết...

TỔNG QUAN VÀ CÁCH LÀM BÁNH MILLE FEUILLE (NAPOLEON)

Bánh Mille feuille là món bánh nổi tiếng của Pháp, đặc trưng bởi nhiều lớp...

CÁCH NẤU SÚP MINESTRONE CHUẨN VỊ Ý

Minestrone là món súp truyền thống của Ý, nổi bật với sự kết hợp đa...

TỔNG QUAN VÀ CÁCH LÀM BÁNH OPERA

Bánh Opera là dòng bánh tráng miệng nổi tiếng của Pháp, đặc trưng bởi cấu...

LỄ TỐT NGHIỆP LỚP NGHỆ THUẬT BÁNH QUỐC TẾ K226 | HỌC VIỆN AZ

Học viện AZ tổ chức lễ tốt nghiệp lớp bánh K226 Ngày 16/07/2026, Lễ tốt...

BÁNH MÌ THỔ NHĨ KỲ KHÔNG CẦN NHÀO: CÔNG THỨC DỄ THỰC HIỆN

Bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ là loại bánh dẹt, mềm và xốp, thường được dùng...

TỔNG HỢP CÁC LOẠI VIENNOISERIE BÁNH PHÁP PHỔ BIẾN

Viennoiserie là nhóm bánh nổi tiếng trong ẩm thực Pháp, thường được dùng trong bữa...

CÁCH LÀM BÁNH CHOCOLATE SOUFFLÉ

Chocolate soufflé là món tráng miệng kinh điển của ẩm thực Pháp, nổi bật với...