Author Archives: Học viện AZ

FORTUNE COOKIES LÀ GÌ? NGUỒN GỐC & CÁCH LÀM TẠI NHÀ

  Tìm hiểu fortune cookies – bánh may mắn nổi tiếng trong ẩm thực Mỹ...

CÁCH LÀM BÁNH NEW YORK CHEESECAKE MỀM MỊN VÀ KHÔNG NỨT

  Hướng dẫn cách làm bánh New York Cheesecake mềm mịn, đậm vị phô mai,...

CÁCH LÀM CEVICHE GỎI HẢI SẢN KIỂU PERU GIÒN NGON TẠI NHÀ

  Hướng dẫn cách làm ceviche – gỏi hải sản tươi ngon kiểu Peru với...

CÁCH LÀM BÁNH CROISSANT CHUẨN PHÁP – CÔNG THỨC MỀM XỐP & GIÒN VỎ

  Bánh croissant là loại bánh nổi tiếng của ẩm thực Pháp với lớp vỏ...

PHÔ MAI – TINH HOA ẨM THỰC Ý & LÝ DO CHINH PHỤC THỰC KHÁCH

Khám phá phô mai – linh hồn của ẩm thực Ý: nguồn gốc, cách chế...

SWISS ROLL VÀ ROULADE: KHÁC NHAU NHƯ THẾ NÀO?

  Swiss Roll và Roulade đều là những loại bánh cuộn cổ điển của ẩm...

CÁCH LÀM BÁNH QUY BƠ GIÒN TAN CHUẨN VỊ – CÔNG THỨC TẠI NHÀ

Hướng dẫn cách làm bánh quy bơ giòn tan, thơm phức với công thức đơn...

CÁCH LÀM BLOODY MARY PRAWN COCKTAIL CHUẨN VỊ – CÔNG THỨC HẢI SẢN ÂU

Bloody Mary Prawn Cocktail là món khai vị mang phong cách ẩm thực Âu –...

NGUỒN GỐC VÀ CÁCH LÀM HAMBURGER CHUẨN VỊ TẠI NHÀ

Tìm hiểu hamburger là gì, nguồn gốc và cách làm hamburger ngon tại nhà với...

CÁCH LÀM BÁNH SWISS ROLL HOÀN HẢO CÔNG THỨC CHUẨN & MẸO THÀNH CÔNG

  Swiss Roll Cake là loại bánh cuộn cổ điển của ẩm thực Âu, nổi...