Tuyển dụng 08 Demi Chef (Ca đêm) tại Brisbane, Úc

Tuyển dụng: Demi Chef de Partie (Ca đêm) – Marriott W Brisbane, Úc

Địa điểm: Brisbane, Australia
Hình thức: Toàn thời gian (Full-time)
Số lượng: 08 vị trí
Thu nhập: Lương thương lượng theo năng lực

Mô tả công việc

• Phụ trách chuẩn bị và chế biến các món ăn nóng, nguội hoặc món tráng miệng trong ca đêm theo tiêu chuẩn 5 sao của hệ thống Marriott – W Hotels.

• Hỗ trợ Chef de Partie trong việc tổ chức khu bếp, bảo đảm chất lượng món ăn và quy trình phục vụ xuyên suốt đêm.

• Giám sát và hướng dẫn phụ bếp (Commis Chef) trong ca làm việc, đảm bảo đúng quy trình vệ sinh và an toàn thực phẩm.

• Theo dõi tồn kho nguyên liệu, chuẩn bị sẵn sàng cho ca sáng hôm sau.

• Duy trì tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm và báo cáo định kỳ theo quy định của khách sạn.

Quyền lợi được hưởng

• Làm việc tại W Brisbane – thương hiệu cao cấp thuộc Marriott International.

• Môi trường quốc tế chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến rõ ràng trong hệ thống khách sạn toàn cầu.

• Visa lao động 2 năm, có thể gia hạn không giới hạn theo hợp đồng làm việc.

• Thu nhập cạnh tranh, điều chỉnh theo năng lực và kinh nghiệm.

• Cơ hội bảo lãnh người thân, định cư lâu dài tại Úc nếu đủ điều kiện.

• Tham gia đầy đủ chế độ phúc lợi xã hội của Úc.

• Được hỗ trợ đào tạo nâng cao tay nghề và tiếng Anh chuyên ngành trước khi phỏng vấn và xin visa.

Yêu cầu ứng viên

• Có Chứng chỉ nghề Certificate III in Commercial Cookery hoặc tương đương.

• Có chứng chỉ an toàn thực phẩm “I’m Alert” hoặc sẵn sàng hoàn thành trước khi làm việc.

• Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong khách sạn hoặc nhà hàng chuyên nghiệp.

• Có khả năng làm việc ca đêm (overnight shift).

• Tiếng Anh giao tiếp cơ bản.

• Độ tuổi: 18–45 tuổi.

• Sức khỏe tốt, không mắc bệnh truyền nhiễm hoặc ung thư.

• Không tiền án, tiền sự.

Quy trình tuyển chọn

1. Xét duyệt hồ sơ ban đầu.

2. Phỏng vấn sơ bộ với đại diện Học viện AZ.

3. Phỏng vấn chính thức với nhà tuyển dụng Marriott W Brisbane.

4. Hoàn thiện hồ sơ xin visa lao động Úc.

5. Hỗ trợ hồ sơ định cư nếu ứng viên có nhu cầu lâu dài.

Đơn vị đồng hành tuyển dụng

Học viện AZ – Đối tác đào tạo và định hướng nghề nghiệp quốc tế ngành Bếp và Ẩm thực chuyên nghiệp.
Chúng tôi hỗ trợ học viên đào tạo tay nghề, tiếng Anh chuyên ngành và chuẩn bị hồ sơ visa, giúp bạn tự tin ứng tuyển vào hệ thống Marriott tại Úc và phát triển sự nghiệp trong môi trường quốc tế.