Tin tức ẩm thực

Ẩm thực châu Âu từ lâu đã nổi tiếng với sự tinh tế, cầu kỳ và nghệ thuật. Trong đó, buổi tiệc finger food chuẩn Âu ngày càng trở thành xu hướng, không chỉ ở các sự kiện lớn mà còn ở các buổi gặp mặt thân mật. Finger food, với sự nhỏ gọn và […]

Ngày Nhà Giáo Việt Nam 20/11 từ lâu đã trở thành một dịp đặc biệt trong lòng mỗi người Việt Nam, là ngày để chúng ta gửi lời tri ân sâu sắc đến những người thầy, người cô – những “người lái đò” tận tụy trên hành trình đưa tri thức vượt qua mọi bến […]

Trong một sự kiện đáng chú ý diễn ra tại TP Hồ Chí Minh vào cuối tháng 06/2024, Cẩm nang Michelin đã công bố danh sách các nhà hàng được trao sao Michelin cho năm 2024 tại Việt Nam. Đây là một bước tiến quan trọng đối với nền ẩm thực Việt Nam, khi 7 […]

Khi nhắc đến về trình độ ẩm thực đỉnh cao, cựu đầu bếp Nhà Trắng Andre Rush là một cái tên không quá xa lạ. Ông nổi tiếng với việc tạo ra những món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt. Và Chef Rush nổi tiếng với cách nấu các món gà ngon ngọt nước. Phương […]

Thành phố Hồ Chí Minh là nơi sôi động và đa dạng về ẩm thực. Tuy nhiên, với sự đa dạng và số lượng lớn, việc tìm kiếm một nhà hàng Âu đáng tin cậy với tiêu chuẩn cao, dịch vụ chuyên nghiệp, và không gian sang trọng có thể trở nên khá khó khăn. […]

Top Chef là cuộc thi nổi tiếng dành cho đầu bếp, qua mùa thi này, AZ đã tổng hợp 5 mẹo nấu ăn từ các đầu bếp tài ba, với những mẹo này bạn có thể dễ dàng áp dụng vào việc nấu nướng của riêng mình. Trong đó có những mẹo rất hữu ích […]

Vào tối ngày 6/6, sự kiện được mong chờ từ lâu đã diễn ra: Michelin Guide chính thức công bố danh sách những nhà hàng đạt được sao Michelin tại Hà Nội và TP.HCM. Đây thực sự là một cột mốc đáng nhớ, đánh dấu một khởi đầu mới cho ngành ẩm thực và du […]