Trang chủ

Dịch vụ ẩm thực tại AZ Careers & Training

Best Seller

Các món Âu được ưa chuông nhất

PIZZA

Pizza hải sản thơm ngon kèm phô mai béo ngậy

160.000 VNĐ

Hamburger bò phô mai

Món hamburger bò phô mai với phần nhân là miếng thịt bò băm được tẩm ướp

80.000 VNĐ

Mỳ Ý sốt cà chua bò bằm

Hương vị thanh mát của cà chua cùng thơm ngon của thịt bò băm khi nấu thành sốt

80.000 VNĐ

Bò hầm rau củ kiểu Pháp

Thịt bò được hầm với rau củ xào đến khi chín. Đặc biệt của món này có sự góp mặt của rượu vang

220.000 VNĐ

Judd mat Gaardebounen

Nguyên liệu món ăn này chỉ bao gồm đậu hầm, thịt heo và một số loại gia vị quen thuộc. Tuy nhiên, với cách nêm nếm đậm đà, quy trình hầm đậu kỹ lưỡng đã cho ra một món ăn thơm ngon

180.000 VNĐ

Sauerbraten của Đức

Được làm từ nguyên liệu cầu kỳ như thịt xông khói, bột mì, cần tây, cà rốt, rượu vang, tiêu, muối, nho khô

80.000 VNĐ

Carbonnade Flamande

Carbonnade Flamande là món bò hầm truyền thống của người dân Bỉ

80.000 VNĐ

Doner Kebab

ánh khi ăn nóng có lớp vỏ nóng giòn nhưng bên trong thấm đẫm vị thơm ngon, đậm đà của salad, thịt nướng và nước sốt

220.000 VNĐ

Menu Tại Chỗ

Dine-in for Students, Teachers & Walk-in customers

Món Khai Vị

Starters & Snack

SRIRACHA WINGS

Cánh gà buffalo sốt mật ong sriracha, ăn kèm sốt buttermilk, cần tây & cà rốt

160.000 VNĐ

URBAN NACHOS

Nacho với thịt heo hoặc bò, dùng kèm sốt salsa, bơ, phô mai cheddar

160-280.000 VNĐ

CHICKEN TIKKA SKEWERS

Gà xiên que nướng với sốt bạc hà và sốt sữa chua

160.000 VNĐ

CRAB CAKES

3 miếng bánh nhân cua với vỏ bọc bột chiên xù, bánh cua chiên giòn dùng kèm bắp áp chảo và hành tây đỏ

220.000 VNĐ

Mâm Phô Mai

Smorgasbord

SMORGASBORD (SET 1 NGƯỜI)

Gồm 5 loại phô mai và thịt xông khói dùng kèm nấm truffle nghiền, mứt xoài, đậu bắp ngâm chua, ô-liu, hạt điều, mơ sấy và bánh mì

190.000 VNĐ

SMORGASBORD (SET 2 NGƯỜI)

Gồm 5 loại phô mai và thịt xông khói dùng kèm nấm truffle nghiền, mứt xoài, đậu bắp ngâm chua, ô-liu, hạt điều, mơ sấy và bánh mì

380.000 VNĐ

SMORGASBORD (SET 4 NGƯỜI)

Gồm 5 loại phô mai và thịt xông khói dùng kèm nấm truffle nghiền, mứt xoài, đậu bắp ngâm chua, ô-liu, hạt điều, mơ sấy và bánh mì

650.000 VNĐ

Rau Củ Trộn

Fresh Salads

HOUSE SALAD

Xà Lách của đầu bếp, gồm rau xanh, cà chua, trứng cút và phô mai.

150.000 VNĐ

SOY GINGER STEAK

Bò úc dùng kèm sa lát Arugula, ớt chuông, đậu nành nhật, cà chua bi, hành tây chiên giòn và hạnh nhân

210.000 VNĐ

CAESAR

Sa lát rau Romaine với thịt ba rọi xông khói chiên giòn, trứng cút, phô mai parmesan chiên giòn và sốt kem cá mặn.

150.000 VNĐ

SEARED SALMON

Sa lát cá hồi trộn với rau bó xôi, hành đỏ, hạt thông, trái bơ và sốt giấm

210.000 VNĐ

Bánh Mì Âu

Sandwich & More...

PORK SHOULDER TACOS

Bánh mỳ kẹp thịt heo với thơm, phô mai cheddar, sriracha nướng kiểu mê-xi-cô dùng kèm sốt bơ, kem chua và salsa. Có thể chọn bánh bột mì mềm hoặc giòn

150.000 VNĐ

FRENCH DIP BAGUETTE

Bánh mì baguette nướng giòn, kẹp thịt thăn ngoại bò Úc, Arugula, phô mai cheddar và mù tạt Dijon

180.000 VNĐ

Mì và Cơm

Pasta & Rice

STUFFED SQUID ON BLACK RICE

Mực nhồi thịt với cơm trắng, thịt heo bằm, hành tím.

150.000 VNĐ

Beet Risotto

Cơm ý với củ dền và phô mai parmesan.

130.000 VNĐ

sous vide pork with fried rice

Thịt heo hầm sous vide, sốt hàu, cà rốt, bông cải xanh, đậu nành ăn kèm cơm chiên.

170.000 VNĐ

PASTA URBANARA

Mì Ý sốt kem kiểu Urban ăn kèm với thịt nguội và ba rọi Ý chiên giòn.

200.000 VNĐ

Món Chính

Entreés

HONEY DUCK AND VEGETABLE STIR-FRY

Vịt nướng mật ong, cà rốt, hành lá ăn kèm cơm trắng.

250.000 VNĐ

GARLIC CHICKEN THIGHS

Đùi gà nướng tỏi và rượu vang dùng kèm với cà chua và khoai tây

220.000 VNĐ

Sous vide steak & roasted Marrow

300gr thăn ngoại bò úc dùng kèm vơi tủy bò, măng tây và tỏi nướng

460.000 VNĐ

SALMON STEAK & LEMON MASH

Cá hồi áp chảo dùng kèm với măng tây và khoai tây nghiền vị chanh với sốt kem thì là.

290.000 VNĐ

Món Phụ

Sides

BAKED SQUASH

Bí đút lò với sốt tỏi

70.000 VNĐ

ROASTED VEGETABLES

Rau củ nướng gồm bông cải xanh, cà rốt, cà chua bi, củ dền

70.000 VNĐ

WHITE RICE

Cơm trắng hoặc cơm chiên.

15.000 VNĐ

Menu Catering

Set Menu các Món Âu cao cấp

Món Khai Vị

Starters & Snack

SRIRACHA WINGS

Cánh gà buffalo sốt mật ong sriracha, ăn kèm sốt buttermilk, cần tây & cà rốt

160.000 VNĐ

URBAN NACHOS

Nacho với thịt heo hoặc bò, dùng kèm sốt salsa, bơ, phô mai cheddar

160-280.000 VNĐ

CHICKEN TIKKA SKEWERS

Gà xiên que nướng với sốt bạc hà và sốt sữa chua

160.000 VNĐ

CRAB CAKES

3 miếng bánh nhân cua với vỏ bọc bột chiên xù, bánh cua chiên giòn dùng kèm bắp áp chảo và hành tây đỏ

220.000 VNĐ

CALAMARY SALAD

Mực khoanh tẩm bột chiên giòn dùng kèm sa lát arugula và giấm balsimic

150.000 VNĐ

CHICKEN LETTUCE WRAP

Gà xào Tứ Xuyên cuốn rau sống với miến dùng kèm sốt đậu phộng và sốt sữa chua

150.000 VNĐ

EDAMAME

Đậu nành Nhật hấp, lắc nhẹ với muối

70.000 VNĐ

SHRIMP GAMBAS

Tôm xào bơ tỏi kiểu Tây Ban Nha dùng kèm bánh mì

190.000 VNĐ

BEEF CARPACCIO

Thăn bò sống thái mỏng kiểu Ý dùng kèm trứng chần, nấm áp chảo, dầu húng và phô mai parmesan

240.000 VNĐ

TUNA TARTARE

Cá ngừ sống thái nhỏ dùng kèm sốt bơ kiểu Mê-xi-cô, rong biển và hoành thánh chiên giòn

220.000 VNĐ

CHICKEN QUESADILLA

Bánh mì kiểu Mễ nhân gà nướng Texas và 2 loại phô mai, ăn kèm salsa, kem chua & guacamole

170.000 VNĐ

Mâm Phô Mai

Smorgasbord

SMORGASBORD (SET 1 NGƯỜI)

Gồm 5 loại phô mai và thịt xông khói dùng kèm nấm truffle nghiền, mứt xoài, đậu bắp ngâm chua, ô-liu, hạt điều, mơ sấy và bánh mì

190.000 VNĐ

SMORGASBORD (SET 2 NGƯỜI)

Gồm 5 loại phô mai và thịt xông khói dùng kèm nấm truffle nghiền, mứt xoài, đậu bắp ngâm chua, ô-liu, hạt điều, mơ sấy và bánh mì

380.000 VNĐ

SMORGASBORD (SET 4 NGƯỜI)

Gồm 5 loại phô mai và thịt xông khói dùng kèm nấm truffle nghiền, mứt xoài, đậu bắp ngâm chua, ô-liu, hạt điều, mơ sấy và bánh mì

650.000 VNĐ

Súp Rau Củ

Soups

HERB & TOMATO SOUPS

Súp kem cà chua hương quế tây ăn kèm với bánh phô mai cheddar hương thảo đút lò

80.000 VNĐ

Zucchini & Garlic SOUPS

Súp kem bí xanh với tỏi, hành và phô mai.

90.000 VNĐ

SALMON CHOWDER

Súp kem cá hồi nấu với bông cải xanh, khoai tây, cà rôt và Tabasco

80.000 VNĐ

Rau Củ Trộn

Fresh Salads

HOUSE SALAD

Xà Lách của đầu bếp, gồm rau xanh, cà chua, trứng cút và phô mai.

150.000 VNĐ

SOY GINGER STEAK

Bò úc dùng kèm sa lát Arugula, ớt chuông, đậu nành nhật, cà chua bi, hành tây chiên giòn và hạnh nhân

210.000 VNĐ

CAESAR

Sa lát rau Romaine với thịt ba rọi xông khói chiên giòn, trứng cút, phô mai parmesan chiên giòn và sốt kem cá mặn.

150.000 VNĐ

SEARED SALMON

Sa lát cá hồi trộn với rau bó xôi, hành đỏ, hạt thông, trái bơ và sốt giấm

210.000 VNĐ

Bánh Mì Âu

Sandwich & More...

URBAN HOUSE BURGER

Bánh mì burger kẹp thịt bò, phô mai cheddar, mứt hành tây, whisky, dưa leo muối chua, rau xà lách và cà chua. Dùng kèm với khoai tây chiên

190.000 VNĐ

PHILLY CHEESE STEAK

Nạc lưng bò Úc, hành tây, ớt xanh, ớt đỏ, phô mai cheddar

190.000 VNĐ

GRILLED HAM & CHEESE SANDWICH

Bánh mì ngũ cốc nướng bơ kẹp phô mai cheddar và thịt dăm bông xông khói.

160.000 VNĐ

CHICKEN GOUDA

Bánh mì gouda kẹp ức gà nướng, phô mai, gouda, thịt ba rọi xông, khói, xà lách romanine, cà chua và sốt nhà làm.

150.000 VNĐ

PORK SHOULDER TACOS

Bánh mỳ kẹp thịt heo với thơm, phô mai cheddar, sriracha nướng kiểu mê-xi-cô dùng kèm sốt bơ, kem chua và salsa. Có thể chọn bánh bột mì mềm hoặc giòn

150.000 VNĐ

FRENCH DIP BAGUETTE

Bánh mì baguette nướng giòn, kẹp thịt thăn ngoại bò Úc, Arugula, phô mai cheddar và mù tạt Dijon

180.000 VNĐ

Mì và Cơm

Pasta & Rice

SPAGHETTI BOLOGNESE

Mì ý với cà chua và thịt bò bằm

200.000 VNĐ

Shrimp Linguine

Mì hải sản ý, sợi dẹp, ăn cùng ớt chuông Đà Lạt, cà chua, hành tây

210.000 VNĐ

SQUID INK PASTA

Mì hải sản ý, sợi mì mực đen, ăn kèm với sốt kem và tôm

240.000 VNĐ

TRUFFLE PASTA

Mỳ ý với dầu nấm truffle dùng kèm bánh mì bơ tỏi

180.000 VNĐ

STUFFED SQUID ON BLACK RICE

Mực nhồi thịt với cơm trắng, thịt heo bằm, hành tím.

150.000 VNĐ

Beet Risotto

Cơm ý với củ dền và phô mai parmesan.

130.000 VNĐ

sous vide pork with fried rice

Thịt heo hầm sous vide, sốt hàu, cà rốt, bông cải xanh, đậu nành ăn kèm cơm chiên.

170.000 VNĐ

PASTA URBANARA

Mì Ý sốt kem kiểu Urban ăn kèm với thịt nguội và ba rọi Ý chiên giòn.

200.000 VNĐ

Món Chính

Entreés

HONEY DUCK AND VEGETABLE STIR-FRY

Vịt nướng mật ong, cà rốt, hành lá ăn kèm cơm trắng.

250.000 VNĐ

GARLIC CHICKEN THIGHS

Đùi gà nướng tỏi và rượu vang dùng kèm với cà chua và khoai tây

220.000 VNĐ

Sous vide steak & roasted Marrow

300gr thăn ngoại bò úc dùng kèm vơi tủy bò, măng tây và tỏi nướng

460.000 VNĐ

SALMON STEAK & LEMON MASH

Cá hồi áp chảo dùng kèm với măng tây và khoai tây nghiền vị chanh với sốt kem thì là.

290.000 VNĐ

CAJUN CHICKEN

Đùi gà ướp sốt cajun nướng dùng kèm khoai tây bi, măng tây và nấm với sôt hunters

220.000 VNĐ

PORK BELLY

Thịt ba rọi heo nướng, ăn kèm với bắp cải tím và củ cải trắng

250.000 VNĐ

THAI SWEET & SOUR BARRAMUNDI

Cá chẽm nấu kiểu Thái, ăn kèm cà rốt và bông cải xanh.

250.000 VNĐ

Món Phụ

Sides

MASHED POTATO

Khoai tây nghiền, bơ, sữa, muối.

70.000 VNĐ

POTATO FRIES

Khoai tây chiên, ăn kèm với sốt bơ tỏi.

70.000 VNĐ

Sweet POTATO FRIES

Khoai lang chiên ăn kèm với sốt chipotle

70.000 VNĐ

Chicharrón & HOUSE pickles

Da heo chiên giòn ăn kèm với rau củ muối chua, ô liu ướp gia vị và đậu phộng cay

130.000 VNĐ

BAKED SQUASH

Bí đút lò với sốt tỏi

70.000 VNĐ

ROASTED VEGETABLES

Rau củ nướng gồm bông cải xanh, cà rốt, cà chua bi, củ dền

70.000 VNĐ

WHITE RICE

Cơm trắng hoặc cơm chiên.

15.000 VNĐ

khóa học đầu bếp ngắn hạn tại AZ
Thực hành dao Âu tại AZ Careers & Training

Về AZ Careers & Training

AZ Careers & Training trực thuộc Tập đoàn AZ World Corporation, với hơn 10 năm kinh nghiệm cung cấp nguồn nhân lực, đưa các ứng viên có tiềm năng đi làm việc tại các Tập đoàn Khách sạn hàng đầu Thế giới ở Mỹ, Canada, Úc, Dubai, Singapore, Malaysia…như Marriott, Park Hyatt, Accor, Ritz- Carlton, Thompson…

AZ Careers & Training cung cấp các dịch vụ tổ chức tiệc chiêu đãi sang trọng, chuyên nghiệp, cũng như chế biến các món Âu với menu theo ngày mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho khách hàng.

Dịch Vụ Tiệc Chiêu Đãi

Đặt Tiệc Ngay !

© 2023 Bản Quyền Thuộc Về AZ Corporation