Blog AZ Careers & Training
Trong một sự kiện đáng chú ý diễn ra tại TP Hồ Chí Minh vào cuối tháng 06/2024, Cẩm nang Michelin đã công bố danh sách các nhà hàng được trao sao Michelin cho năm 2024 tại Việt Nam. Đây là một bước tiến quan trọng đối với nền ẩm thực Việt Nam, khi 7 […]
Chúng ta vừa được chứng kiến một thành tích đáng tự hào của một đầu bếp Việt Nam tại một cuộc thi ẩm thực quốc tế. Đó chính là Giảng Viên – Chef Vũ Nguyễn, hiện đang giảng dạy tại học viện AZ Careers & Training, đã xuất sắc giành được huy chương bạc tại […]
Việc tổ chức một bữa tiệc buffet 10 món Âu cao cấp không phải là một điều dễ dàng, đặc biệt đối với những đầu bếp chưa có nhiều kinh nghiệm. Tuy nhiên, AZ Careers & Training tự hào khi các học viên của mình đã thành công rực rỡ trong việc thực hiện một […]
Đám cưới không chỉ là ngày trọng đại đánh dấu sự gắn kết của hai trái tim, mà còn là dịp để gia đình và bạn bè quây quần bên nhau, cùng chúc phúc và chung vui với đôi uyên ương trong ngày hạnh phúc. Vì vậy, việc lựa chọn thực đơn đám cưới là […]
Ẩm thực là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hằng ngày, và nước Mỹ là một trong những quốc gia có nền ẩm thực vô cùng đa dạng và phong phú. Chính vì vậy, nhu cầu về những đầu bếp chuyên nghiệp tại Mỹ luôn rất cao. Vậy, tại sao chúng ta không […]
Trong thời đại công nghệ phát triển như ngày nay, việc nâng cao kỹ năng và kiến thức là vô cùng quan trọng, đặc biệt là đối với những ai đang theo đuổi ngành bếp bánh. Tại Học viện Nghệ thuật Bánh Quốc tế, các học viên không chỉ được trang bị những kiến thức […]
Blueberry Biscuits là một món bánh thơm ngon, giòn tan và ngọt ngào, rất được yêu thích bởi hương vị thơm mát của blueberry. Loại bánh này có nguồn gốc từ nước Mỹ, và đã trở thành một trong những món bánh phổ biến nhất trên toàn thế giới. Bài viết này sẽ chia sẻ […]
Trong những năm gần đây, xu hướng tổ chức các buổi tiệc tại nhà đang trở nên phổ biến hơn bao giờ hết. Với sự tiện lợi và linh hoạt mà phương thức này mang lại, nhiều gia đình và doanh nghiệp đã lựa chọn đặt tiệc tại nhà thay vì phải đến các nhà […]
Đối với những người yêu thích ẩm thực và đang tìm kiếm một món ăn ít dầu mỡ, giàu protein và cung cấp năng lượng, món One-Pot Lemon Chicken sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Món ăn này không chỉ mang lại hương vị tuyệt vời mà còn cung cấp các chất dinh dưỡng […]
Nghề làm bánh là một trong những nghề có tiềm năng lớn tại Úc, đặc biệt là trong thời gian gần đây khi nền ẩm thực của đất nước này đang phát triển mạnh mẽ. Với dân số hơn 25 triệu người và nhu cầu ngày càng cao về các loại bánh ngọt và bánh […]